レシピ

みょうがと鶏の味噌キムチ炒め

材料

  • 鶏もも肉（ひと口大に切る）：300g
  • A 味噌：大さじ3
  • みりん：大さじ1と1/3
  • 酒：大さじ1と2/3
  • B 旨さやみつきキムチ：50g
  • みょうが（細切り）：2本
  • 塩こしょう：少々
  • ごま油：適量
  • きざみねぎ・いりごま：適量

作り方

  1. 鶏もも肉に軽く塩こしょうし、ごま油で炒める。
  2. 1に火が通ったらAをさっと絡め、Bを加える。
  3. きざみねぎといりごまをトッピングして、完成！

← レシピ一覧に戻る