レシピ

白身魚のキムマヨ和え

材料

  • 白身魚:200g
  • A 小麦粉:適量
  • 塩こしょう:適量
  • B 和風キムチ:40g
  • マヨネーズ:大さじ3と1/3
  • 砂糖:小さじ2
  • ヨーグルト:40g
  • C グリーンピース:10g
  • きゅうり(薄切り):10g
  • にんじん(細切りにし下茹でする):5g
  • サラダ油:適量

作り方

  1. 白身魚にAで下味をつけ、サラダ油でカラッと揚げる。
  2. Bを混ぜ合わせてソースを作り、1とCに絡めて、完成!

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