キムチとカリカリ豚の夏野菜サラダ

材料

• 豚バラ肉：200g
• A 旨えびキムチ：80g
• レタス（ひと口大に切る）：1/2玉
• アスパラ（下茹でする）：4本
• パプリカ：1/2個
• 絹ごし豆腐（2cm程度に切る）：1/2丁
• プチトマト・きゅうり・むき枝豆など：適量
• 小麦粉：適量
• サラダ油：適量